La Embajada de Italia en Madrid ha participado en la apertura de la 37\u00aa edici\u00f3n del Sal\u00f3n Gourmets de Madrid (22-25 de abril), inaugurada hoy por la Secretaria de Estado de Agricultura y Alimentaci\u00f3n espa\u00f1ola, Mar\u00eda Bego\u00f1a Garc\u00eda Bernal, y la Vicealcaldesa de Madrid, Mar\u00eda Inmaculada Sanz Otero.<\/p>\n
El \u00c1rea Italia, organizada por la C\u00e1mara de Comercio e Industria para Espa\u00f1a con sede en Madrid y compuesta por una superficie expositiva de m\u00e1s de 200 m2, acoger\u00e1 este a\u00f1o a 13 empresas italianas, con diferentes tipos de productos: desde pasta seca y fresca, vinos, productos trufados y caf\u00e9 hasta licores, quesos, embutidos, productos de panader\u00eda y helados semielaborados. La zona fue inaugurada con una simb\u00f3lica ceremonia de corte de cinta por el Secretario de Estado Garc\u00eda Bernal, el Primer Consejero de la Embajada Roberto Nocella, en representaci\u00f3n del Embajador Buccino, y la Secretaria General de la C\u00e1mara, Michela Dell’Acqua. Otra veintena de empresas italianas tambi\u00e9n est\u00e1n presentes en el Sal\u00f3n Gourmets, tanto con productos alimentarios como con maquinaria dedicada al sector.<\/p>\n
Principal feria en Espa\u00f1a dedicada a la gastronom\u00eda de calidad (en esta edici\u00f3n se esperan m\u00e1s de 100.000 visitantes sobre una superficie expositiva de m\u00e1s de 65.000 metros cuadrados y un volumen de negocio estimado de m\u00e1s de 200 millones de euros), el Sal\u00f3n Gourmets, creado en 1987, ve a la gastronom\u00eda italiana entre las estrellas del evento. El inter\u00e9s de los operadores italianos por el mercado espa\u00f1ol es, adem\u00e1s, marcado, como demuestra el constante crecimiento de las exportaciones agroalimentarias de Italia a Espa\u00f1a, que en 2023 superar\u00e1n los 2.600 millones de euros, un valor que ha aumentado m\u00e1s del 75% en s\u00f3lo cinco a\u00f1os.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La Embajada de Italia en Madrid ha participado en la apertura de la 37\u00aa edici\u00f3n del Sal\u00f3n Gourmets de Madrid (22-25 de abril), inaugurada hoy por la Secretaria de Estado de Agricultura y Alimentaci\u00f3n espa\u00f1ola, Mar\u00eda Bego\u00f1a Garc\u00eda Bernal, y la Vicealcaldesa de Madrid, Mar\u00eda Inmaculada Sanz Otero. El \u00c1rea Italia, organizada por la C\u00e1mara […]","protected":false},"author":6,"featured_media":4877,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-4880","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambmadrid.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4880","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambmadrid.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambmadrid.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambmadrid.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambmadrid.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4880"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/ambmadrid.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4880\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4887,"href":"https:\/\/ambmadrid.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4880\/revisions\/4887"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambmadrid.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4877"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambmadrid.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambmadrid.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}